Se você procura um petisco delicioso, sofisticado e fácil de preparar, o Canapé de Requeijão e Abacate é a escolha perfeita! Essa receita combina cremosidade, frescor e crocância em cada mordida, tornando-se ideal para servir em reuniões, festas ou como uma entrada leve e saborosa.
Ingredientes:
- 1 copo de Requeijão Tradicional Cremoso (200g)
- Meio abacate maduro
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 50 torradinhas para canapés
- 2 xícaras (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o requeijão, o abacate, o suco de limão, o sal e a salsa até obter um creme homogêneo.
- Coloque uma porção do creme sobre as torradinhas, adicione meio tomate-cereja e finalize decorando com salsa.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Dicas Extras:
- Variedade de tomates: Experimente usar diferentes tipos de tomates para diversificar os sabores. O tomate-cereja adiciona um toque adocicado, enquanto o tomate seco intensifica o sabor.
- Pão alternativo: Além das torradinhas tradicionais, você pode usar fatias de pão integral ou crostinis caseiros.
- Versão vegana: Substitua o requeijão tradicional por uma versão vegana à base de castanhas ou tofu.
- Acompanhamentos: Sirva com azeite extravirgem e uma pitada de pimenta-do-reino para realçar os sabores.
Experimente essa receita e surpreenda-se com a combinação perfeita de sabores e texturas!
